Zöld kávé kapszula hatása a szervezetre. Zöld kávé kapszula

Klorogénsav rendelése A klorogénsavról A klorogénsav egy természetes kémiai vegyület, amely legnagyobb koncentrációban a kávéban található meg.

A szív- és érrendszerre gyakorolt hatása

A klorogénsav fontos a bioszintézis szempontjából. Ez a vegyület antioxidánsként ismert, segít a glükóz lassú felszabadulásában, így a vércukorszintet nem elemi meg olyan hirtelen.

Miért fogyassz kurkumát minden nap?

A klorogénsav megtalálható a burgonyában, a barackban, a szilvában is, de a zöld kávébab kivonat tartalmazza ezt az anyagot a legnagyobb zöld kávé kapszula hatása a szervezetre.

Élelmiszer-adalékanyagként A klorogénsavat különféle márkanevek alatt forgalmazzák mint zöld kávé kivonat. Élelmiszer-adalékanyagként használják a kávés termékekben, a rágógumikban és a mentás termékekben is.

Biológiai hatások A klorogénsavnak erős vérnyomáscsökkentő hatása ismert, de a tudósok megállapították, hogy a klorogénsav igen hatékonyan képes elősegíti a székrekedés megszüntetését is. Egy tanulmány kimutatta, hogy fogyókúra 1 hónap alatt 10 kg klorogénsav pszichostimulánsként működik, tehát élénkít és vitalizál.

Zöld kávé kapszula

Egy másik tanulmány pedig arról számolt be, hogy ez az anyag védi az idegeket, csökkenti azok gyulladását. Anyagcsere fokozó hatás A klorogénsav nagyon fontos az egészséges testsúly elérésében, mivel képes befolyásolni a szervezet energiafelhasználását.

Ezenfelül a klorogénsav támogatja az egészséges testzsírszintet, a szív-és érrendszeri működést, továbbá a normális vércukorszintet. A klorogénsav gyorsítja az anyagcserét, amely minden fogyni vágyó személy számára fontos, hiszen sok esetben a lassú anyagcsere az oka annak, hogy nehezen indul be a fogyás, még egy hosszan tartó diéta ellenére is.

Ha viszont sikerül az anyagcserére pozitívan hatni és gyorsítani, még változatlan kalóriabevitel mellett is létrejöhet a fogyás.

Az említett klorogénsav azonban nemcsak ebben lehet a segítségünkre, hanem arra is képes, hogy jelentősen csökkentse a táplálékkal bevitt szénhidrátok zsírrá alakulását. Klorogénsav a kávéban Ha kávét fogyasztunk, akkor bizonyára tudjuk értékelni annak savas ízét. A klorogénsav a természetben előforduló leggyakoribb savak, melyek a zöld és a pörkölt kávészemekben is megtalálhatóak, ezenfelül a kávéban találunk még kinasavat, tejsavat, alamasavat, citromsavat és ecetsavat.

Bár más növény is tartalmaz klorogénsavat, a kávébab sokkal nagyobb koncentrációban, mint a legtöbb élelmiszer. Amellett tehát, hogy a klorogénsav hozzájárul a kávé ízéhez, még képes befolyásolni lisztérzékenyek étrendje test néhány szövetét.

Típusok A klorogénsavnak több típusa van, ez egy olyan vegyi anyag csoport, melyeknek hasonló a molekuláris szerkezete. A legnagyobb mennyiségben a kávé azt az úgynevezett klorogénsavat tartalmazza, melyre így hivatkoznak: 5-kaffeoilkinik sav. A klorogénsavon kívül a kávéban még igen nagy koncentrációban van jelen a kinasav és a kávésav is.

"+_NEWS_RATING_YOU_DONT_LIKE_THIS_ARTICLE+"

A kávé klorogénsavjai közé tartozik még a dikafeoilkinik sav, a feruolilkinik és a koumaroilikinik sav is. A klorogénsavak relatív koncentrációja befolyásolja a kávészemek ízét és aromáját.

Mennyiség A klorogénsav koncentrációja a kávétól függően változik, a kávébab pörkölésétől, csiszolásától és előkészítésétől is. A robusta kávészemeknek tipikusan magasabb a klorogénsav koncentrációja, mint az arabicának, ami részben magyarázza a zöld kávé kapszula hatása a szervezetre kávébab fajta ízének különbözőségét.

Segíthet a fogyásban?

Azt is fontos tudni, hogy a kávé pörkölése során csökken a klorogénsav mennyisége. A finomra őrölt kávéban több a klorogénsav, mint a durvára őrölt változatban.

Kosárba teszem A zöld kávé hatása A zöld kávét zsírégető hatása miatt keresik a legtöbben, kutatások igazolják, hogy normális mennyiségű és minőségű táplálkozás mellett akár változatlan kalóriabevitellel is súlyvesztés következhet be használatával. A kávébab kivonata jelentős mennyiségű klorogénsavat, polifenolt és kisebb mennyiségben koffeint is tartalmaz. A klorogénsav tehát a fő hatóanyag, ami képes elősegíteni azokat a folyamatokat a szervezetben, melyek a bevitt szénhidrátok zsírrá alakításának, felszívódásának és raktározásának gátlását végzik. A klorogénsav csökkenti a felszívódó cukor mennyiségét, így jótékony hatással van a glükóz-metabolizmusra, az inzulin termelődésére és ezáltal a megfelelő vércukor szint fenntartására.

A klorogénsav koncentrációja a pörkölés ideje és hőmérsékletének nagysága következtében csökken. A zöld kávéban van a legtöbb klorogénsav, mert itt nem történt pörkölés és őrlés, ami csökkenthette volna a klorogénsav mennyiségét. A laboratóriumi kísérletek bizonyították, hogy a klorogénsav erős antioxidáns hatással bír, ami azt jelenti, hogy képes semlegesíteni a vegyi anyagokat, melyek potenciálisan károsíthatják az emberi szöveteket.