Férfi étrend
Szálka Brigitta dietetikus Párolt csirkemell, főtt zöldségek, délig semmi, mindez kenyér nélkül - ki lehet mindezt bírni hosszú távon?
Minta étrendek
Ráadásul egy férfinak? Szerintem nem, de szerencsére nem is kell! Engem mindig lenyűgöz akaraterejük: ha egyszer elhatározták magukat, szinte bármire képesek a fogyás érdekében — amit, nálunk nőkénél is gyorsabban, férfi étrend szeretnének elérni. Hogy csináljuk jól, ha férfiként fogyni szeretnénk, vagy nőként támogatni szeretnénk párunkat a fogyásban? Ne mondj le az ételek élvezetéről! Meggyőződésem - és a tapasztalataim is ezt férfi étrend - hogy a testtömeg-csökkentő étrend nem zárja ki, az evés férfi étrend élvezetét!
Ne csak főtt zöldségben és párolt csirkemellben gondolkodjunk!
További cikkeink a témában
Ahogy az is alaptétel, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozás alapanyagai: zöldségek, magas rosttartalmú szénhidrátforrások, sovány húsok nélkül sem fog menni a fogyás. A főszerep mindezek közül a zöldségeknek jut, hiszen nagy térfogatuk mellett alacsony kalóriatartalommal bírnak, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdagok, amikre attól függetlenül, hogy kevesebb energiát viszünk be, a szervezetünknek férfi étrend férfi étrend van.
Adottak tehát a kiegyensúlyozott táplálkozás alapanyagai és a fogyókúra korlátai zsírszegénység, hozzáadott cukor mellőzése stb. Mit kezdjünk ezekkel?
SZÁLKÁSÍTÁS ÉTREND - az étrend a fogyáshoz
A fűszernövények, hagymafélék, karakteres ízű gombák gondoskodnak az energiaszegény ételek élvezetéről. A kevert zöldsaláták joghurtos-fokhagymás, snidlinges öntettel teljesen másképp csúsznak, mintha önmagukban kellene tényleg kecske módjára legelnünk őket. Ha szeretjük a csípős ízeket használjuk őket, ahol csak lehet!
A teljes őrlésű sajtos melegszendvics hozzáadott cukor nélküli csípős szósszal jól leplezi a fehér és a teljes őrlésű kenyér közti különbséget, de készíthetünk csípős körözöttet is. A sült zöldségek sem olyan rémisztőek, ha sok fűszerrel vagy akár például tormával fogyasztjuk őket.
Amennyiben zsírosabb húsokhoz szoktunk, de egyébként is, jó szolgálatot tehet a pácolás: a sovány húsok ízességét, szaftosságát jelentősen fokozhatjuk, ha egy éjszakára bepácoljuk őket. A étvágycsökkentő tea herbária használt összetevők és azok variációja végtelen: mustár, paradicsompüré, mediterrán vagy indiai fűszerek, különböző olajok, natúr joghurt stb.
Olvastad már?
A férfiak és a nők a diéta tekintetében is igen különböznek. Másképp fogy a férfi és másképp a nő. Másképp kell táplálkoznia és edzenie a nőnek és a férfinek ahhoz, hogy a zsírból történő fogyás valóban beinduljon.
Itt az életmódváltás első kihívása! Férfi étrend koplalj! Nem ciki tízóraizni, uzsonnázni! Tegyük ezt szervezetünk egyenletes energiaellátása és vércukorszintünk stabilan tartása érdekében!
Ha tízóraizunk, könnyebben le tudunk mondani a jóval nagyobb energiatartalmú ebéd utáni desszertekről. Ha uzsonnázunk, nem fogjuk hazaérve feltépni és kifosztani a hűtőt.
Top receptek
Amennyiben olyan szerencsések vagyunk, hogy sportolni megyünk munka után, a teljesítményünk is jobb lesz a pályán vagy az edzőteremben az uzsonna beiktatását követően. Számolj az alkohollal! Vedd számításba, hogy 1 g alkohol 7 kcal energiát tartalmaz, többet, mint a szénhidrát, aminek grammja 4 kcal.
Ettől függetlenül az alkoholos italok szénhidráttartalma sem elhanyagolható. Kiváltképp igaz ez a sörre vagy az ízesített tömény italokra.
Szabjunk határt az alkoholbevitelnek! A férfiakra szabott határ pedig dl egy egész napra — nyilván nem kötelezően.
