Kuszkusz vagy bulgur diéta, Mi a különbség a bulgur és a kuszkusz között?

Alapvetően kalóriaszegényebbek a klasszikus nyugati táplálkozásnál.

Miért gondolják azt az emberek, hogy a szénhidrát hizlal? Azért, mert hizlal — legalábbis úgy fogyasztva, ahogy azt a mindennapi táplálkozás során a legtöbbekre jellemző. Túl sok szénhidrátot esznek általában az emberek, sokan vannak, akik számára nem ideális az a mértékű bevitel, ahogy eszi a szénhidrátot, illetve rossz forrásokat választ.

Mi a szénhidrátforrások jelentősége? Leegyszerűsítve a kérdést, vannak hasznos, és vannak káros, nem hasznos szénhidrátok.

Egyszerű és tavaszi étel: karfiolos kuszkusz - doby-konyveloiroda.hu

Az előbbiek az alacsony vagy legfeljesbb közepes glikémiás indexszel rendelkező, lassú felszívódású szénhidrátok, utóbbiak pedig a magas glikémiás indexű, gyors felszívódásúak.

Miért fordulhat elő, hogy van, akit jobban hizlalnak a szénhidrátforrások, másokat pedig nem, vagy kevésbé?

Az emberek szervezetének, anyagcseréjének működése különböző. Akkor, ha főként egészséges forrásokból viszik be.

Illetve, előbbi inkább a fehérjében gazdagabb, míg utóbbi a szénhidrátban gazdagabb ételekből nyer energiát. Nyilván ennek megfelelő a tápanyagok, a bevitt energia hasznosítása is a szervezet részéről.

Ha szeretnéd megtudni, melyik típusban tartozol, várunk Anyagcseretípus mérés ünkön, ahol egyéni tanácsadást és táplálkozási ajánlást is kapsz, továbbá kuszkusz vagy bulgur diéta is megállapítja szakértőnk. A hasznos szénhidrátok szervezetre gyakorolt hatásai: Nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet, hosszabb időre biztosítanak teltség-érzetet, nem tör Rád a fogyasztásukat követően hirtelen farkaséhség, lassú felszívódásuk miatt a szervezet hatékonyan hasznosítja őket energiaforrásként, mivel ezek magas rosttartalommal is bírnak ami szintén egy szénhidrátfajta egyébkéntaz emésztési folyamatokat is segítik, illetve már több kutatás is bebizonyította, hogy a zsírégetés hatékonyságában is szerepet játszik, mikrotápanyag-tartalommal is rendelkeznek, tehát vitaminokat, ásványi anyagokat is tartalmaznak.

A kuszkusz afrikai eredetű tésztaféle, melyet durumbúzadarából, olajból és sóból készítenek. Gyakran vetik össze a jellemzőit a rizzsel, hiszen az ételekben nagyon hasonló a felhasználási módja. A kuszkusz azonban - szemben a fehér rizzsel - gyakorta jelenik meg a különböző fogyókúrás fogásokban is. De vajon valóban annyival jobb választás?