Tejfehérje mentes étrend
Eperleves - tej- tejfehérje mentes étrend gluténmentes Mire kell figyelni az üzletben és a konyhában? Mindig ellenőrizzük az élelmiszercímkét!
Ha nem tudjuk, mi van benne, ne együk meg! Kerüljük a keresztszennyeződéseket!
Gyógyhírek
Használjunk külön gyúródeszkát, szedőeszközt, szendvicssütőt vagy a többi szendvicstől elkülönítve, sütőben készítsünk pl. Rendszeresen, minden étkezés előtt tisztítsuk le az asztallapot és az etetőszéket!
Pótoljuk a kalciumot!
Mivel a tejmentes étrendben ezek a kalciumforrások kiesnek, fontos más viszonylag jól hasznosuló kalciumforrásokhoz nyúlnunk. Szerepeltessünk az étlapon minél gyakrabban kalciummal és D-vitaminnal dúsított növényi tejeket pl. A tányérmodell szerint minden főétkezésedben szükséges, hogy legyen állati eredetű fehérje. Mivel a tejtermékek pl.
Olvasd el! Tej helyett használhatunk különböző növényi tejpótló italokat, pl. A szójatejet és a különböző szójakészítményeket nem ajánlott tejhelyettesítőként fogyasztani, mivel a tejfehérje-allergiát követően gyakran alakulhat ki szójaallergia is.
Egész napos diétás étrend és receptek
A növényi tejpótló italok ízesített változatokban is kaphatóak, amelyeknél érdemes azonban a hozzáadott cukortartalmat is figyelembe venni. A natúr italok jól használhatóak ételkészítéshez pl.
Tejfehérje-mentes étrend
Tejszín és tejföl helyett használhatunk zab- rizs- vagy kókuszkrémet. Az édeskésebb ételekhez remekül passzol a kókuszkrém, a semleges vagy sós ízűekhez zabkrémet vagy rizskrémet használjunk.
A tejföl savanyú íze például egy tárkonyos ragulevesben a zabkrémhez vagy a rizskrémhez adott citromlével utánozható. Csecsemőknél, a megfelelő tápanyag-ellátottság biztosítása érdekében gyermekorvossal konzultálva tápszeres kiegészítés szükséges.
Tejhelyettesítő élelmiszerek
Amennyiben anyatejes a baba, az anyának tejfehérje mentes étrend tartani a diétát. A tejmentes étrend nehéz, de megtanulható, és visszahozza a befektetett energiát. A diéta betartásával a tünetek teljesen visszafordíthatók, a kisebb babáknak, gyermekeknek jó esélyük van a teljes gyógyulásra.
Legújabb receptek.
