Gluténmentes étrend előnyei. A gluténmentes diéta előnyei
Hőség és szívbetegség: ezt az 5 orvosi tanácsot fogadja meg!
Írta: Wellandfit Ne növeld feleslegesen a rák és az elhízás kockázatát! Magyarországon emberből csupán egy gluténérzékeny, a felnőtt lakosságnak mégis viszonylag jelentős része kiiktatta a glutént az étrendjéből. Felmerül a kérdés, vajon tényleg érdemes száműzni akkor is, ha nem vagyunk lisztérzékenyek?
Egyrészt, ha elhagyjuk a glutént, akkor garantáltan messzire kerüljük a gyorsételeket és a nasikat, amely egyértelműen pozitív egészségügyi haszonnal jár.
Azonban, az olyan gluténmentes termékek rendszeres fogyasztása, mint a pizza, a tészta, a sör és a keksz, nem jobbak, mint normál változataik, sőt akár károsabbak is lehetnek. Most megtudhatod, mi történik valójában a szervezetedben, ha teljesen elhagyod a glutént tartalmazó ételeket!
EXTRA AJÁNLÓ
Nem fogysz le, sőt akár hízhatsz is A gluténmentes étkezés nem egyenlő az alacsony kalóriabevitellel. Valójában, a gluténmentes élelmiszerek még több kalóriát, zsírt, cukrot és nátriumot tartalmaznak, mint normál változataik.
A búza elhagyását ugyanis pótolni kell más összetevőkkel, hogy az étel íze és textúrája ne legyen rosszabb.
Hatályos:
A gluténmentes élelmiszerek nagyszerű marketingje ráadásul arra ösztönöz, hogy minél többet fogyasszunk belőle, aminek garantáltan a derékbőségünk látja kárát. Ha szeretnénk elhagyni a lisztet, fogyasszunk inkább sok gyümölcsöt, zöldséget és sovány fehérjét, gluténmentes étrend előnyei, hogy gluténmentes fogyókúra r helyettesítenénk a glutént tartalmazó ételeket.
Jóval többet költesz élelmiszerre Garantáltan a pénztárcád lesz az első, amin észreveszed a gluténmentes étkezés hatását. A gluténmentes élelmiszerek ugyanis átlagosan kétszer-háromszor annyiba kerülnek, mint a normál termékek.
Extra ajánló
A gluténmentes termékek nemcsak trendiségük által kerülnek többe, hanem a speciális összetevők és feldolgozás miatt gluténmentes étrend előnyei. Hasi panaszaid lesznek A hazai rost fogyasztás igen alacsony. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének friss kutatása szerint a gyerekek közel harmada kritikusan alacsony mennyiségű, az előírt mennyiség 70 százalékánál is kevesebb, élelmi rostot visz be a szervezetébe.
A gluténmentes étrend szigorú betartása nagyon fontos autoimmun eredetű cöliákia és nem cöliákiás gluténérzékenység esetén, ám átgondolatlanul, illetve az intolerancia híján felesleges, sőt akár ártalmas is lehet a glutént tartalmazó élelmiszerek teljes száműzése.
A gluténmentes étkezés is csökkenti a rostfogyasztást. A rost tartja egészségesen a bélrendszert, így hiánya esetén gyulladás lép fel a gyomorban, irritábilis bél szindrómát vagy erős bélgörcsöket okozva.
Ha muszáj száműznöd a gluténmentes étrend előnyei, egyél minél több hüvelyest, zöldséget és barna rizst, amelyek rostban gazdagok.
A gluténmentes táplálkozás hatásai és előnyei - Schär
Legszívesebben egész nap ágyban maradnál Ha kiiktatod a búzát, az árpát és a rozst az étrendedből, avval rengeteg nélkülözhetetlen tápanyagtól, amilyen a vas, a rost, a folsav, a cink és a D-vitamin, is megfosztod a szervezeted. Ha orvos írja elő neked a gluténmentes diétát, akkor ő vigyáz arra, hogy minden fontos tápanyagot tartalmazzon az előírt étrended.
Légy óvatos, ha magadtól hagyod el a glutént, ugyanis fáradékonysághoz, általános gyengeséghez, hajhulláshoz, depresszióhoz, székrekedéshez vagy a menstruáció elmaradásához vezethet. Több arzént viszel be gluténmentes étrend előnyei szervezetedbe Amikor a gyártók elhagyják a glutént a termékeikből, gyakran olyan gluténmentes gabonákkal helyettesítik, mint amilyen a rizs. A probléma abban rejlik, hogy a rizs a legfőbb forrása a szervetlen arzénnak, amely bevitele szoros összefüggésbe hozható a tüdő- a hólyag- és a bőrrák, a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásával.
A spanyol kutatók az átlagosnál jóval nagyobb mennyiségű arzént találtak a gluténmentes diétát követők szervezetében.
"+_NEWS_RATING_YOU_DONT_LIKE_THIS_ARTICLE+"
Növeled a rák kockázatát A manapság talán legnépszerűbb Paleo diéta is kerüli a lisztet, az ősemberek életmódjához hasonlóan pedig több hús evésére biztat. Azonban a fehérje túlzottan magas bevitele növeli a rákos betegségek kialakulásának kockázatát. A magas fehérjebevitel ugyanis megemeli az IGF-1 növekedési hormon szintjét, amely növekedésre serkenti a rákos sejteket.
- Mini stepper fogyás
- Gluténmentes étrend - nem csak gluténérzékenyeknek
Boldogabb leszel A lisztérzékenységen kívül sokakat érint az ún. NCGS, azaz a nem cöliákiás glutén érzékenység.
Az erre érzékeny személyek glutén fogyasztása esetén depressziót vagy zavaros gondolkodást tapasztalhatnak.
Egy olasz kutatás során a résztvevők egyik felének glutén tablettát adtak, a másiknak placebót. Az eredmény meglepő: a placebót kapott csoport még erősebben érezte a tünetek jelentkezését.
A glutént tehát nemcsak a testre, hanem az agyra is hatással van.
MIÉRT JÓ A GLUTÉNMENTES ÉTKEZÉS? (AKKOR IS, HA NEM VAGY GLUTÉNÉRZÉKENY) - -7 KG
Fotó: Profimedia — Red Dot.